Kräutergarten
Hinter dem Dormitorium im Bereich der Streuobstwiese wurde am 12. August 2019 unser Kräuter-Schaugarten feierlich eingeweiht. In sechs Hochbeeten werden – nach Sachgebieten geordnet – verschiedene Pflanzen gezeigt und beschrieben, die schon im Mittelalter angebaut wurden.
Die Beete sind geordnet in: Duftkräuter – Gewürzkräuter – Blumenkräuter – Gemüsekräuter – „Un“kräuter – Blumen-Heilkräuter. An jedem Beet ist eine Tafel mit der Beschreibung und einem Bild der jeweils angebauten Pflanzen angebracht. Weil nur wenige Exemplare jeder Pflanze in den Beeten wachsen, sind diese nicht zum Ernten, nur zur Betrachtung gedacht.
Der Kräutergarten ist durch seine idyllische Lage an der mit Efeu bewachsenen Wand des Dormitoriums etwas ganz Besonderes. Am Eingang des Gartens weist eine Tafel auf das Motto dieses Gartens hin: „Geh aus, mein Herz, und suche Freud…“
